Pitný réžim

Aj keď dokáže človek bez potravy prežiť až niekoľko týždňov, bez vody by nevydržal dlhšie ako tri dni. Voda je pre ľudský organizmus nesmierne dôležitá, no napriek tomu častokrát pitný režim podceňujeme. Nedostatočným príjmom tekutín sa ľahko dostávame do stavu dehydratácie, ktorú sprevádza veľa nepríjemných príznakov. Cítite sa unavení, bolí vás hlava, vaša pokožka je suchá a vyzerá nezdravo alebo máte problémy s výkyvmi krvného tlaku? Aj to môže vyriešiť správne dodržiavanie pitného režimu. koľko tekutín by sme mali za deň prijať, je veľmi individuálne. Nedá sa teda povedať, že pre správne fungovanie organizmu musíme denne vypiť napríklad dva litre vody, pretože pitný režim ovplyvňuje množstvo vedľajších faktorov. 

Medzi nimi ide o váhu, vek, zdravotný stav človeka, fyzická aktivita, ktorú počas dňa vynaložíme a dokonca aj prostredie, v ktorom sa pohybujeme, jeho teplota, vlhkosť vzduchu… Určitú časť denného príjmu tekutín nám poskytuje aj strava (pokiaľ ide o potraviny obsahujúce vodu, ovocie a zeleninu), ale Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) uvádza, že dôležitý je príjem vody prostredníctvom nápojov (80%) a vodou obsiahnutou v potravinách zvyčajne nedosiahneme viac ako 20% denného príjmu tekutín.

 

Základom je čistá voda

Hlavnú zložku pitného režimu by mala tvoriť kvalitná čistá voda. Náš organizmus je totiž tvorený z vyše 70% práve vodou, ktorá sa podieľa na všetkých dôležitých procesoch v tele. Voda pôsobí ako prepravca živín, „mazivo“ pre kĺby a vnútorné orgány, reguluje telesnú teplotu, poskytuje štruktúru bunkám, tkanivám a prispieva k správnemu priebehu chemických a metabolických reakcií. Nedostatok vody tak môže ovplyvniť fyzickú výkonnosť, no výskumy dokazujú, že negatívne vplýva aj na kognitívne funkcie. Dehydratácia je pre náš organizmus nebezpečná a pritom je často len dôsledkom toho, že zabúdame piť vodu, sme príliš zaneprázdnený prácou a inými povinnosťami alebo nemáme prístup k bezpečnej pitnej vode (napríklad pri cestovaní). Všetky tieto príčiny sa dajú jednoducho riešiť – pre zábudlivcov sú tu rôzne aplikácie, ktoré si nainštalujete do svojho mobilného telefónu a automaticky vás počas dňa budú upozorňovať, aby ste si dopriali pohár vody. Pri cestovaní zas môžete využiť praktické malé filtre na vodu, vďaka ktorým budete mať kvalitnú pitnú vodu vždy po ruke. Aké sú príznaky dehydratácie a čo môže spôsobiť?

Prejavy dehydratácie:

 
  • sucho v ústach, suchá pokožka,
  • tmavo sfarbený moč,
  • podráždenosť,
  • únava, neschopnosť sústrediť sa,
  • pokles fyzickej a duševnej výkonnosti,
  • závraty a mdloby, 
  • bolesť hlavy,
  • búšenie srdca, výkyvy krvného tlaku.